根据北方的气候特点和实践经验，北方种植果蔗对品种要求较高。除对果蔗品种的产量性状、商品性状、内在品质等一般要求外，还要求果蔗品种具有早熟期。一、中期生长速度快，抗寒性强，耐贮性好。

农商网小编为您介绍北方如何选择果蔗品种

1、选择早熟高糖品种：

北方甘蔗有效生育期短，中熟品种往往不能在收获前（霜降前）正常成熟。很难作为商品手杖出售。从现有实践看，品种早熟性差是引种失败的主要原因之一。因此，应选用早熟、早中熟和高甘蔗品种。

2、选择早中期长势快的品种：

北方种植甘蔗，因10月后气温骤降，常有霜冻，所以必须在10月或最晚11月中上旬收割。为使北方种植的甘蔗在较短的生育期内达到要求的高度（甘蔗长度），以保证高产和基本商品性，要求果蔗品种生长速度快在早期和中期，即在收获前达到足够的高度。的高度。近年推广的果蔗新品种天成15号、内江97/143等一、中期生长快。在栽培管理得当的情况下，北方株高可达3米左右，商品甘蔗株长可达2～2.5米。.

3、要求品种抗寒性强：

南方地区冬季有霜冻，气温较低，对品种也有抗寒性要求，而北方地区要求更高。因此，品种的抗寒性是选择品种的主要依据之一，抗寒性差的品种在北方没有应用和推广价值。品种的耐寒性是相对的，没有绝对耐寒的品种。抗寒性强的品种，在短期一般霜冻或短期低温条件下，不会严重浇水和加糖，因此不易酸变质，果蔗受害率低。在北方冬季漫长严寒的条件下，从实用的角度考虑，可以从南方四川内江等冬季有霜冻和低温的地区引进品种。因为品种已经通过抗寒试验，成功的可能性很大。

4、所需品种耐贮性好：

甘蔗收获后，不可能马上全部卖掉，需要分批储存和销售。甘蔗收割时，温度逐渐降低。北方在11月前采收，要等到次年3-4月气温回升才能播种，所以贮藏期很长。无论是商品甘蔗还是种植甘蔗，都必须贮藏，因此需要耐贮性好的品种。品种的耐贮性是相对的。贮藏时间长，耐贮性好的品种，甘蔗变质少，更新鲜，活芽多，播后出苗率高；耐贮性差的品种，短期贮藏也易出现返水、糖分变质、甘蔗芽坏死率高等现象。南方和北方对品种的耐贮性都有要求，但北方对果蔗品种的耐贮性要求更高。贮藏效果的好坏不仅与品种有关，还与贮藏或窖藏技术有很大关系。商品甘蔗贮藏，尤其是籽蔗贮藏是影响北方甘蔗种植经济效益的主要因素之一，也是北方发展果蔗生产的主要限制因素之一。因此，只有耐贮品种与先进的贮藏技术相结合，才能在北方发展甘蔗。经过多年探索，北方一些蔗农积累了丰富的贮藏经验和技术，但仍需在实践中不断完善和完善。

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