樱桃作为是夏季中必不可少的水果，不仅仅因为口味好，而且营养丰富。樱桃色泽红润，味道鲜美，是水果中比较珍贵的一种，人们食用樱桃以后有多种好处，烟台大樱桃好吃名不虚传，获得农业农村部农产品地理标志登记，其独特的地理气候条件孕育出饱满多汁、发育充分的大樱桃，风味浓郁、口味纯正，口口流连、教人停不住嘴！

烟台华元农业设施樱桃栽培管理技术全国有名，栽培品种以蜜露大樱桃苗、卡门大樱桃苗为主，其他品种占比也很多，露地栽培品种丰富，有美早、佳红、萨米脱、雷尼、红灯、晚红珠、绣珠、俄罗斯8号（俄8），还有华元农业新选育推广的品种蜜露大樱桃苗、卡门樱桃苗等等，脆甜的、酸甜的、硬度不一，满足消费者不同口味。

蜜露大樱桃，果实宽心型，圆润饱满，顶洼宽广浅平，高脊背部有宽广浅洼，缝合线明显，顶洼凸中间有一灰白小点，无兔嘴裂果现象。果皮红至紫红色有星点，鲜艳亮泽，果柄短，果肉肥厚脆硬，汁水丰富，口感纯甜无酸，可溶性固形物含量达到18%－24.5%， 刚刚转色口感就很好，完全打败红灯的酸软口感。

蜜露大樱桃，果皮厚韧，降低了裂果率，及耐储运，树上挂果15天后硬度依然。树势中庸健壮，短果枝和花簇状结果枝混合结果，早丰性及强，以其甜满的口感成为早熟大樱桃届的新贵。

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